BBC法国美食纪录片《里克·斯坦 秘制法兰西 Rick Stein’s Secret France》全6集 720P/1080i高清纪录片插图

BBC法国美食纪录片《里克·斯坦 秘制法兰西》全6集

        对于法国人来说,美食不仅仅是生活的一部分,而已经进化为生活本身。里克·斯坦游历法国各地,品味特色美食和饮食文化。

        里克·斯坦爷爷的美食纪录片《里克·斯坦 秘制法兰西 Rick Stein’s Secret France 2019》这次法国美食之旅的路线是诺曼底→皮卡第→香槟→阿尔萨斯→汝拉→勃艮第→佩里格→朗格多克→普罗旺斯,共6集。

《里克·斯坦 秘制法兰西》第一集
        里克·斯坦爷爷的2019美食新番~这次法国美食之旅的路线是诺曼底→皮卡第→香槟→阿尔萨斯→汝拉→勃艮第→佩里格→朗格多克→普罗旺斯。

《里克·斯坦 秘制法兰西》第二集
        阿尔萨斯的酸菜什锦熏肉、野猪肉熏肠、法式薄饼披萨,汝拉的萨瓦涅白葡萄酒、传统木炭烤肉、孔泰奶酪(在这里连吃八道奶酪菜肴!!)、蓝莓馅饼,勃艮第的霞多丽和黑皮诺、私人酒庄、焗蜗牛、红酒煮蛋在等着你哟~

《里克·斯坦 秘制法兰西》第三集
        本集来到了美丽的红酒产区勃艮第,入住城堡式酒庄,到农场餐厅用餐,尽享独特风土~ 还有奥弗涅的巴士餐厅、车库餐厅、咸派、各色奶酪你也一定不想错过!

《里克·斯坦 秘制法兰西》第四集
        本集将去到 佩里戈尔 和 朗格多克鲁西荣 ,逛农贸市场、下河捕鱼,品尝美味的核桃油、刚刚捕获的海鲜,顺便了解一下法国人眼中的英国~

《里克·斯坦 秘制法兰西》第五集
        本集中,里克爷爷主要在地中海沿岸的朗格多克鲁西荣地区寻访美食~ 他将带我们探秘葡萄园,品尝加泰罗尼亚特色肉肠、风味蒜蓉蛋黄酱、新鲜捕捞的牡蛎,在乡间小屋自制特色肉丸、鳐鱼~ 还遇到了一位脾气超级火爆的店长哈哈哈!

《里克·斯坦 秘制法兰西》第六集
        最后一集中我们来到金色普罗旺斯海岸, 逛一逛当地菜市场,体验独特的季节性餐厅,品尝腌鳕鱼泥、地中海炖鱼、无花果蛋糕、炸西葫芦花、蒸粗麦粉、桃红葡萄酒、番茄茄子馅饼,还能看到梵高画中的田野噢~ 里克爷爷还会告诉我们一个令人悲伤的消息。

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